眼下正值本地蔬菜青黄不接的春淡期，长沙叶类蔬菜供应是否有保障菜篮子是否拎得稳
日前，三湘都市报记者多方走访了解到，连日来，不仅近郊菜，本地菜供应量在增加，大量外来蔬菜也在源源不断运至我省最大菜篮子——长沙黄兴海吉星国际农产品物流园每天蔬菜供应量已近1.5万吨，可以保证长沙乃至全省的蔬菜供给
喝营养液住空调房，本地辣椒不冬眠
眼下，大多基地的辣椒还处在育苗阶段但在西藏绿之源望城基地，本地辣椒却赶了个大早
日前，记者在现场看到，工作人员正忙着采摘，分拣个头达标，颜色上乘的辣椒，麻利地打包，装车，然后送到长沙各大商超仓库，呈现出一派热火朝天的采收景象。
基地负责人告诉记者，由于湖南冬季气候寒冷，常规来说辣椒树是没法越冬的，大部分市面上所谓越冬辣椒也是通过活体保鲜技术，就是不摘果，封棚保温，将温度尽量维持在8度左右，让辣椒果实在树上冬眠。抚顺路，华中路，城阳路，黄河路，大邵头蔬菜批发市场承担起“菜篮子”商品供应的重任，引导商户深入农产品主产区组织货源，动员鼓励商户增加蔬菜等商品采购，增加商业库存。。
而通过高标的智慧农业设施设备，辣椒树喝着营养液，住进空调房，温度，湿度，光照甚至二氧化碳含量都适宜辣椒生长，并通过精细的栽培管理技术，让辣椒越冬成为可能基地负责人说，即使过年期间，基地辣椒树也一直在开花和坐果目前，基地生产的辣椒被摆上了盒马鲜生，家润多，精彩生活等超市的货架，为长沙人的餐桌增添一抹本地辣味
黄瓜，丝瓜长势喜人，一周左右可上市
浏阳市官桥镇的合力蔬菜种植专业合作社基地内，数名村民正分散在各个蔬菜大棚内忙活放眼望去，黄瓜，丝瓜长势喜人
还有一周左右的时间，就能上市了合作社负责人李孟其告诉三湘都市报记者，基地共有蔬菜200多亩，今年受到雨雪天气影响上市时间略有推迟，但这段时间气温升高，第一批蔬菜长势旺盛为长沙市民的餐桌加菜
往年菜还在地里，就被订购一空，今年也差不多李孟其介绍，基地与步步高等大型商超签下了订单，披着露珠的本地菜，早上田间打包，下午摆上货架，晚上端上餐桌，专心抓生产，销路不用愁
长沙市农业农村局相关负责人表示，今年长沙将落实菜篮子市长负责制，进一步增强菜篮子供应保障能力，确保蔬菜产量达580万吨左右同时，推动保供蔬菜基地提质改造升级，重点建设一批设施大棚蔬菜基地，提高蔬菜应急保供能力，保障重要农产品供应和价格稳定
220余个蔬菜品类，不断档不断货价格稳定
本地菜长势喜人，大量蔬菜也源源不断地从全国各地运来，长沙市民菜篮子稳稳的。
长沙黄兴海吉星国际农产品物流园是湖南省最大的蔬菜批发市场，全省80%，长沙市90%以上的蔬菜批发来自这里记者今天从该园了解到，目前园区蔬菜交易量已接近1.5万吨，220余种蔬菜品类不断档，不断货
在园区内，记者看到，所有档口都张贴了场所码，负责人要求客商扫码入场在蔬菜交易区，商户们忙着分拣，打包，保鲜，装车螺丝椒300斤，菜苔200斤采购商陈先生正在清点需要的蔬菜，各类蔬菜基本都有，采购不愁
蔬菜储备量还会逐步增加，保证长沙乃至全省的蔬菜供给长沙海吉星办公室主任姜思同介绍，园区在做好自身防疫和本地蔬菜保供的前提下，还尽全力支援疫区的蔬菜供给，已经给上海发了600多吨货了
价格方面，园区加大来货备案，食品安全监测及价格监测力度，为政府采取相应保供稳价措施提供参考目前，园区蔬菜批发价格平稳
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日供水产100万斤，猪羊等肉类超2000头
水渡河市场作为长沙市乃至全省最重要的农副产品交易中心，长沙市民的菜篮子之一，是保障和服务长沙乃至中南地区水产，肉禽蛋等农副产品供应的桥头堡。督促利群，力可来，万福集团等保供企业加强产销对接，拓宽供应渠道，加大产能调整，根据市场需求增加2-3天周转，确保供应充足，供应稳定。每天都会有100多个品种，2500多吨的数量上市，保证市场供应稳定，库存充足。
为保证市场的正常运营以及所有从业人员的健康，市场从进出口管控，从业人员风险管理，公共区域消杀，冷链产品安全管理，应急物资储备等方面制定工作方案，并先后组织数次免费核酸检测，全力将市场风险降到最低。一是加强产销衔接，保障市场供应。有效保障市场供应，稳定价格。
为保障市民‘菜篮子’，我们早已提前动员商户备足了货源水渡河市场负责人介绍，目前市场每天供应量在水产100万斤，猪羊等肉类超2000头，鸡鸭6万羽以上，货源充足，价格平稳，完全可以满足市民的采购需求
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