当前，中国植物蛋白饮料市场规模不断扩大，2021年我国植物蛋白饮料行业市场规模约为1234亿元；据前瞻产业研究院预测，到2026年有望达到1406亿元，整体保持正增长走势。在饮料健康化趋势下，阿西里西持续创新研发推出植物蛋白饮料新产品，满足广大消费者对于健康饮品的需求，提供更多元的口味选择。
差异化的赛道比拼的是市场洞察、研发实力和创新能力，而支撑这些能力的是产品品质本身的硬核实力，核桃是阿西里西核桃乳的灵魂，阿西里西革新研发工艺在核桃的处理过程中，进行发酵、熟化，增添风味。使得阿西里西核桃乳具备不可替代的风味层次和丰富的口感，从撬开包裹核桃的绿色外壳开始，阿西里西核桃便开启了硬核的一生。
硬核家族的绝对实力
核心产区，核桃好核桃乳才更好
阿西里西原料生产地中国·赫章
被誉为“中国核桃之乡”
“全国核桃标准化示范区”
“国家核桃良种基地”
所产的核桃是
“中国十大名优核桃”
“中国著名果品品牌”
“中国国家地理标志产品”
核心工艺，更挑剔的口感更易吸收的营养
每一粒核桃仁都经过五重深度研磨
充分经过分子破壁
不仅让核桃乳的口感更加细腻绵柔
更使得核桃的营养成分
能够最大限度的融入核桃乳中
被人体充分吸收
核心风味，好喝才是硬道理
作为药食同源的核桃，是中国传统膳食养生佳品
早在汉朝时期就有核桃乳的饮用经验
阿西里西在赫章地区的传统饮用核桃乳经验中
结合现代分子生物技术
将处理过程前置
在核桃仁的挑选、处理和乳化中
就进行针对性的调整和核心工艺的改良
避免了在核桃乳生产中添加不必要的
添加剂和调味剂
还原核桃原味的同时，去除了核桃仁外皮的涩味，减少了糖分的介入
使口感和健康两者兼得
核心体验，欢聚时刻喝阿西里西
更健康的饮品和饮用需求
已经成为现在市场的主流
原味核桃乳、黑芝麻核桃乳、抹茶核桃乳
无论是嗦粉、吃火锅、代餐、加班…………
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