儿童零食赛道会是下一个蓝海市场吗?
据中国儿童产业中心的数据显示:80%家庭中,儿童支出占家庭支出的30%-50%,这其中,食品更是儿童日常消费中重要的一项支出,而零食是儿童消费中的重要部分。随着消费群体层的迭代更新,现如今的主力人群是8090新一代年轻家长,他们比之前几代家长更关注食品的成分、营养、安全等问题。
一个有趣的现象是:在整个大消费赛道的投资市场上,资本的兴趣是有目共睹的低迷,但是在儿童零食赛道上的投入却持续在上升。据公开数据不完全统计,仅2021年婴童食品领域发生投融资事件近20起,融资金额超15亿元,超20家VC入局。华映资本曾估算,儿童零食市场规模有望在2023年达到210亿美元,约合1500亿元人民币。
根据2021年我国人口统计年鉴数据显示,截至2020年年底,我国0-14岁儿童人口总数量为2.52亿。业内人士预估,儿童零食市场预期将达6000亿元!这对于任何创业者来说,都是巨大的商机,这其中就包括儿童零食集合品牌WEEEEE!。
12月22日,儿童零食集合品牌WEEEEE!首席体验官蔡晴晴受邀出席第六届小店思维分享会,将WEEEEE!的运营思路从价值导向、体验驱动和用户运营三个方向做了系列分享。
WEEEEE!:以体验做驱动的儿童零食集合品牌
在过往的体验咨询案例中,WEEEEE!团队发现大多数新品牌在创业初期因为资金、渠道十分有限,更愿意将成本放在线上渠道中去;另外,大多数新品牌面临的另一个难题便是品类,很多品牌只有单款爆品,这两个原因便是大多数新品牌无法开设线下店的根本。
消费市场的升级带来的,是消费者体验需求的升级,如今的线下消费市场非常需要一个全新的儿童零食集合的业态出现。这便是WEEEEE!想要抓住的商机。
在体验咨询领域拥有10年经验的WEEEEE!初创团队于2021年5月伊始,开始了一个全新的尝试。团队发现,无论从儿童人口的数量、新中产家庭消费的比例来看,儿童零食都是一个成长速度很快的赛道。
现如今市场上不缺专业做销量、新媒体声量的品牌,对于WEEEEE!团队来说,想打造的是一个以用户体验为驱动的品牌,这个品牌与用户的关系更像是并肩作战的「战友」,而非单纯发生交易的商业关系。
如何将每一个用户自发地培养成品牌的传播者和代言人,这正是WEEEEE!团队最擅长的事情,与如今大多数新消费品牌主攻线上不同的是,WEEEEE!的第一次亮相是从线下开始的。
2021年9月5日,以「魔乐星球」为主题的快闪店在上海静安大悦城开幕,整个快闪店被打造成一搜从天而降的太空飞船,WEEEEE!5个IP卡通形象与零食产品分布其中,现场丰富的游戏设施吸引了不少家庭前来参加互动。以体验驱动,优质产品为后盾,在提升用户消费体验的同时,以IP形象为品牌宣传助力,建立与目标用户之间的链接。
据统计,这场为期一个月的快闪活动累计过店客流68万,进店客流7万多,最终沉淀社群私域4000多人,品牌曝光成本约为0.57元,无论是哪个维度比较来看,都是一份不错的成绩。
WEEEEE!第二家线下店于2021年12月5日于太阳宫正式开幕,如果说第一家快闪店是以IP驱动,那么第二家「魔乐森林零食商店」则是以产品驱动的新尝试。WEEEEE!尝试跳脱出传统集合店以产品品类来简单划分的逻辑,而是按照儿童所需营养素、使用场景的不同而去划分,便于家长更高效地找到最适合的产品。
在即将到来的2022年,WEEEEE!将开幕第一家正式线下店,在通过线下体验获客反哺线上流量池这条道路上,WEEEEE!还在继续。
给目标客户最精准的价值
在前期调研阶段,WEEEEE!团队与很多妈妈进行了访谈,「如何在每天睡前为孩子选择合适的零食」是妈妈们普遍存在的痛点。经研究发现,新中产家庭中的消费决策工作80%以上都由女性角色来完成,而大多数女性都是职场妈妈。
那么「提供高效、健康的儿童零食解决方案」就成为了WEEEEE!给到目标客户群最精准的价值。
创立初期WEEEEE! 就花了很大精力去搭建一支专业的选品团队,从全球20000+产品中筛选出40+符合严苛标准的SKU,而到如今更是已经累积了200+优质儿童零食的产品库。选品的维度除了基本的原材料、配方表、加工工艺,一些营养素的需求也会被列入范围内,比如高蛋白产品、满足孩子运动后所需要的维生素补充,甚至连糖巧产品也会尽量选择低糖甚至无糖的产品。
此外,为了满足中产家庭对零食场景化的不同需求,WEEEEE!推出了针对放学后场景的产品「放学小食盒」,一款能一次性解决一周五天上学日不同的营养补充的套盒产品。小食盒中搭配了5天的零食量,能满足孩子不同场景下的零食需求,家长们还可以根据需求自行搭配,精美、易于携带的包装十分夺人眼球。
放学小食盒的成功试水,也让WEEEEE!团队对于定制化产品的打法更有信心,接下来他们还将推出更能满足不同家庭需求的订阅制产品,将结合当月季节、孩子所需营养等因素搭配产品,为目标客户家庭提供高效、更具客制化的儿童零食解决方案。
好的品牌擅长和用户「交朋友」
「Create Super Fans, Not Customers.」这是WEEEEE!团队一直坚信的准则, 尤其是现如今消费时代已经往「be」时代发展,也就是form have to be,现在新一代的消费者相比单纯消费,更倾向于去选择与自己有所关联的品牌和产品。
乐于表达、有参与积极性是这一代消费者的特点,纵观现如今抓住新消费人群的品牌,几乎都具有与用户「交朋友」的特质。
WEEEEE!在创立初期就做了许多类似的尝试,比如邀请种子妈妈测试产品并反馈、目标客群人物访谈、举办线下产品试吃会等。让用户在品牌初期参与共建,建立深刻的链接,从而培养了最早一批「种子用户」。
在品牌内容运营上,与线下的快速部署不同的是,WEEEEE!选择了更慢更需要沉淀的一条路:以优质内容做长期用户运营。分别面向孩子和家长设立了两个内容栏目:以品牌IP「魔乐家族」为主角的共创童话专栏「魔乐星球」,以展现为人父母主题的访谈栏目「看见ta们」。
魔乐星球:以品牌IP为主角的童话故事专栏,是家长与孩子共创的一个项目,目前有图文连载与故事播客两种形式,在孩子参与的过程中WEEEEE!惊喜地发现不止孩子积极参与,许多家长(尤其是父亲们)的参与度也很高,与孩子共创的过程也是一种高质量的互动。更超出预期的是,编辑部发现不少孩子与品牌IP有很高的粘性互动之外,他们还会主动借由故事创作表达自己对于亲子、环保、爱等话题的想法和理解。
看见ta们:一档聚焦成为父母后的家长们的访谈类专栏,借由一个个生活中细小的故事,来关注父母们真实的生活体验,从而引起人们的共鸣。
WEEEEE!在内容运营上有着自己的小小的「野心」,希望借由自己去提供一个舞台,构建一个父母共创平台。比如首位签约的妈妈作者越越鸟,她是「魔乐星球」专栏的主编,主要负责小朋友投稿的审稿、写作主导等工作,在和孩子高质量互动的同时,也重新获得了自我价值的提现。
WEEEEE!团队相信,通过这两个内容专栏的运营,对于构建健康、可持续发展的品牌内容生态有着十分积极的意义。
如今的消费市场正在逐步迭代更新,WEEEEE!作为儿童零食集合品牌,从创立之初就致力于搜罗并严选全球零食,同时通过场景式的互动与消费者建立链接。以优质内容为钩子,做好长期运营的准备,并配合线下快闪店、慢闪店的试水提取insight,逐步完善商业模式,以线下场景化高颜值且场景化的体验式儿童零食消费渠道,以及高价值及高质量的会员服务体系,构筑专属于WEEEEE!的儿童零食体验生态。
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