天津人有个俗称卫嘴子，不仅说咱天津人能说会道，更证明天津人爱吃会吃，这与咱所处的地理位置分不开天津地处九河下梢，南北汇聚，天津的饮食文化在这种南北融合的交织下沉淀出属于自己的地方特色就拿一张小小的煎饼来说，在天津人的聪明才智下，它外裹成套是享誉全国的天津美食煎饼果子，它搭卤装碗是咱本地早餐的一枝独秀锅巴菜，它炒制盛盘又是一道非遗菜品炒锅巴提起炒锅巴，可能有的天津人并不熟知，今天就跟着我们的镜头一起探访这道有着100多年历史的天津独流传统美食炒锅巴
本文地址：http://www.chinaxhk.net/new/18747.html - 转载请保留原文链接。| 免责声明：本文转载上述内容出于传递更多信息之目的，不代表本网的观点和立场，故本网对其真实性不负责，也不构成任何其他建议；本网站图片，文字之类版权申明，因为网站可以由注册用户自行上传图片或文字，本网站无法鉴别所上传图片或文字的知识版权，如果侵犯，请及时通知我们，本网站将在第一时间及时删除。 |
