日前,中国乳制品工业协会第二十九次年会暨2023年中国(国际)乳业技术博览会于江西南昌绿地国际博览中心举行,这次会议为充分展示中国乳业科技创新成果,交流当今乳业前瞻技术及贸易信息,促进行业科技创新水平提升,推动乳业经济繁荣,加快行业高质量发展,卡士乳业作为企业代表受邀参加了本次展会,更是凭硬实力荣膺“中国乳业科技创新典范企业”奖项。
该奖项旨在表彰那些在中国乳品行业中锐意进取、开拓创新,并在乳业关键技术研究中取得突破表现的企业。乳品是健康中国、强壮民族不可或缺的产业,也是一二三产业协调发展的战略产业,作为高端低温酸奶的引领品牌,卡士始终贯彻“以创新推动发展”的企业愿景,一如既往坚持品质优先,凭专业实力推动中国乳业的高质量发展。
品质为本创新驱动 多元产品满足新时代消费需求
随着国人生活水平的不断提升,物质极大的丰富,选择过多便伴随着挑剔,以及对品质提出更高的要求,在酸奶选择上,已经不只是关注口味和价格,原料品质、营养价值、功能性成为消费者选购的重要因素。卡士通过洞察不同人群的消费需求,在关于用户群体的个性化需求上,卡士以匠心打造多元产品矩阵,以满足不同消费者的细分需求。
“餐后一小时”聚焦都市白领消费需求,每瓶(出厂时)含有100亿双歧杆菌C-1,是一款兼具营养和口感的风味发酵乳;“原态酪乳”采用传统欧式酵罐工艺,独立发酵,以新式健康甜品打开年轻人的精致生活方式;007益生菌家庭装酸奶则是专为中国家庭量身打造,0添加、0负担,7种益生菌满足全家人需要。
“断糖日记”作为卡士加码“零添加”酸奶市场的创新产品,实现真正的0蔗糖0代糖0添加,成为不想吃蔗糖的解决方案,风靡朋友圈的控蔗糖代餐神器;“宝贝第二餐”是一款专为孩子定制的优质酸奶,0添加,0蔗糖,营养又健康。值得一提的是,卡士宝贝第二餐在产品的口味方面也在不断创新,于近期推出了4%蔗糖的草莓蓝莓树莓口味,在坚守品质的基础上,满足大小孩子们对多种口味的需求。
可以说,卡士旗下多矩阵品类产品,满足不同人群的细分需求,产品线覆盖儿童、精致妈妈、都市白领、老人等核心人群,同时坚持品质为本并持续以创新,陆续推出了多款兼具美味与营养的高端产品,卡士亦成为了商务接待、白领消费市场、高端乳品消费市场的优选品牌。
多维创新全面突破 推动低温乳制品行业高质量发展
品牌创新,体现在每一个消费者触及的细节。卡士除了在技术与产品的创新外,还在“产品命名”、“产品包装设计”方面做出了创新突破。
简单、易记的产品名有助于进一步提升产品影响力。卡士酸奶旗下系列在产品命名上也同样有自己的特色,以“007”的产品名为例,直观的数字与其特有的营养成分相结合,鲜明地展示了产品的利益卖点,能够快速吸引消费者注意力,留下深刻印象。除了数字以外,场景命名也成为了卡士酸奶创新性的形式,比如”餐后一小时”的命名,明确何时吃是最健康的,既体现了产品的突出特点,又侧面引导了消费者更健康的饮用方式。
卡士从产品、工艺、体验累积起独特的美学理念,并不断精进,也体现在品牌视觉和产品包装设计上。旗下007家庭装酸奶系列,其包装设计还斩获全球顶级设计大奖——德国红点奖。采用大容量曲线瓶身以展示适合全家佐餐畅饮的特点,醒目的007,以产品的核心卖点为设计主视觉,以蓝色和红色区分蔗糖添加,搭配品牌经典的烫金标识,无疑增加了整体的价值感,也格外突出了品牌的记忆点。
近年来,随着消费者健康意识的不断增强以及消费结构升级步伐不断加快,乳品已经成为整个新生代和大健康人群首选的品类之一,中国乳业正进入高质量发展阶段。专注高端低温乳品24年,作为高端低温酸奶常青树品牌卡士以创新带动发展,实现了全方位的进阶,从追求基本的品质,到产品口感,乃至包装视觉等多个维度,卡士通过全面创新,成为高品质、特色化优质乳品的标杆企业。卡士酸奶今年更是成为2023年道达尔能源苏迪曼杯世界羽毛球混合团体锦标赛指定唯一乳品,以经典滋味给来自世界各地的运动员们提供美味和营养,也是对其卓越品质的高度认可。
乳业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业,关乎14亿多国人营养健康。对于乳制品企业而言,有责任生产出更高品质的产品,守护国民健康。作为高端低温乳品的开拓者和领导者,卡士始终坚持并贯彻“以创新带动发展”的企业愿景。未来,卡士遵循国家推动高质量发展的战略导向,坚守匠心、淬炼品质,以创新力打造品牌增长新势能持续研发创新、坚持品质至上,为打造具有国际知名度的食品企业而努力,助力推进中国乳业高质量发展。
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