在源远流长的中国饮食文化中,饺子作为传统美食的代表,承载着深厚的文化底蕴,近日,袁记云饺携手“野人日记”,匠心独运地将这一经典美食与现代健康理念相融合,创新推出了魔芋燕麦鸡胸肉鲜饺及魔芋燕麦西兰花鲜饺,以“热轻食”之名,重新定义了中式美食内涵,赋予了传统美味以现代人士所渴求的健康属性。
![袁记云饺引领中式轻食潮流,以魔芋燕麦系列鲜饺赋予传统美食文化新意](http://objectem.oss-cn-shenzhen.aliyuncs.com/yhdoc/202407/19/202407191620001538537224.png)
水饺这一拥有上千年历史的美食,不仅是一些重要节日期间的必备佳肴,更是中国人智慧与匠心的结晶。袁记云饺作为饺子文化的传承者与创新者,始终致力于在传统与现代之间建立链接,通过不断的产品创新,满足消费者日益多元化的需求。此次低脂鲜饺的推出,正是袁记云饺对传统美食现代化转型的又一次成功探索。
袁记云饺基于对饺子文化的深刻理解与尊重,在产品创新上始终紧贴消费者核心需求,每一款新品都蕴含着对食材的精挑细选与对工艺的极致追求。针对不同地区的饮食偏好,袁记云饺更是推出了诸如华南海鲜汤饺、西南酸辣汤饺等地域特色产品,以及最新上市的咸蛋黄蟹籽鲜肉云吞,让每一位食客都能在品尝中感受到家的味道与温暖。
据了解,魔芋燕麦鸡胸肉鲜饺采用了高蛋白、低脂肪的鸡胸肉入馅,而且首次使用燕麦饺子皮。新品的面皮用燕麦粉、黑全麦粉、魔芋粉代替常规的小麦粉,具有清新的麦香味和弹牙口感。同时,馅料中加入芹菜、香菇等清新蔬菜丰富口感,使得其具有清爽风味。在研发新品的过程中,袁记云饺历经上百次的产品试验和工艺改良,终于突破了面皮原料配比、馅料软硬度平衡等技术难点,成功开创了线下品类的先河。
这两款新品将陆续在袁记云饺全国3500多家门店正式上市,届时消费者还可以到店参与新品第二份半价、饮品换购优惠以及限定抽奖好礼等活动。“袁记云饺不仅是一个民生品牌,更是社区情感交流的桥梁。”品牌营销中心负责人汪隆强调,公司致力于通过提供便捷、健康、美味的饮食体验,与广大消费者建立深厚的情感纽带,共同营造和谐美好的社区氛围。
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