近两年,新式茶饮行业进入高速发展期。奈雪的茶、喜茶两大新式茶饮巨头纷纷上市;书亦烧仙草推出新品类——植物基奶茶,率先抢占消费者心智;低价茶饮蜜雪冰城,深耕三四线下沉市场,门店早早突破一万家,茶百道、沪上阿姨等各大品牌不断加快扩张步伐,门店数量不断激增。
冰雪时光拓宽华南市场,济南区域完成百店布局
作为新式茶饮品牌的后起之秀,冰雪时光也不甘示弱。2014年在山东泰安开设第一家门店,招牌产品霸气华夫诞生,创下当年销量1350000支的好成绩。2015年,总部正式入驻泉城济南,开启连锁加盟模式,从此冰雪时光开始了史诗般的扩张之路。2016年门店翻倍增长,突破四百家,2017年强势进军东北、西北市场,门店突破八百家,截止2020年,门店已突破2000家。今年冰雪时光继续南下开拓华南市场,广州多店齐开,同时广州北京路超大标志性门店也在筹备当中。毫无疑问,在大牌云集,新式茶饮繁荣发展的广州地区,冰雪时光已蓄势待发,不断拓宽市场。
冰雪时光南下的同时,也一直在济南大本营稳扎稳打,深耕济南市场。布局商圈、开进景区,冰雪时光门店已成功进驻济南的各大商超及趵突泉、宽厚里、芙蓉街等地标性景点。“在泉城济南 喝冰雪时光”不再是一句口号,而是占领消费者心智,根植于消费者心中,已成为济南人休闲佐餐首选。
整合供应链,鲜果赛道不断发力
冰雪时光对鲜果的要求极高,其研发负责人深知:好原料才能成就好产品,鲜果产品的“鲜”气只依靠色素香精很难达到,冰雪时光甄选鲜果,安岳柠檬、海南小台芒、甜王西瓜、阳山水蜜桃……
鲜果的新鲜需要物流的保障。冰雪时光世界从原材料产地采购,运输到全国各大仓储基地,直达门店。冰雪时光背靠数千家门店,从上游原料端提高了议价能力,提高了原材料的议价能力,降低了原料的采购成本,全国冷链直达门店,既减少了门店的损耗,保障了门店原料的及时供应,极大提高了门店的运营效率,同时也保证了产品的口感与质量。凭借完善的供应链体系,冰雪时光将鲜果茶从二十几元的价格成功降低到十元左右,让越来越多的鲜果茶爱好者可以喝到新鲜、优质的高性价比鲜果茶。
不同于大牌一杯二十几元的价格,冰雪时光一杯十元左右的价格在下沉市场中更受欢迎,亲民的价格、远超同类产品价格的口感与体验,让冰雪时光迅速出圈。冰雪时光近两年的发展有目共睹,整合供应链、自建工厂、大力发展鲜果赛道、拓宽周边产品,从一家店面发展到如今2000+店面的全国知名连锁品牌,未来冰雪时光也将一直秉承初心,将消费者放在首要位置,用更好的产品与服务回馈更多消费者。
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