9月9日,星巴克延安首家门店在宝塔区南门里Park迎来了正式开业。巍巍宝塔山,滚滚延河水,一山一水记录着延安这座城市的历史底蕴和文化变迁,历久弥新、生机盎然。随着星巴克的入驻,热情的咖啡文化将在这片沃土生根发芽,在这座极具人文精神的城市碰撞崭新的咖啡故事。
作为全球倍受欢迎的咖啡连锁品牌,星巴克始终坚持提供卓越的品质咖啡和服务,为顾客营造独特的星巴克体验。星巴克南门里店自试营业起便备受关注,其中不乏多年的星粉和资深咖啡爱好者前来打卡。开业迎来的首位客人刘先生是一位摄影师,延安本地人,喜欢用相机记录生活,用咖啡犒赏自己。“门店的装修很有延安味道,一口馥芮白的浓郁和回甘,让心情莫名的好” 刘先生兴奋的说道。
坚持创新、传承、文化融合 打造延安特色空间体验
星巴克延安首店,坚持创新、传承、融合的设计理念,用设计的语言将咖啡文化与地域特色在门店呈现,为城市打造独一无二的第三空间体验。南门里门店位于一座复古的独栋建筑,青砖的古韵下透出拱门内暖黄的灯光和温馨的装饰,在美人鱼logo的点缀下,中西碰撞和谐静谧,颇有趣味。
“土窑洞丈二宽,夏天凉来冬天暖”,延安窑洞是传统民居形式之一,南门里门店将窑洞元素作为主元素贯穿在门店中。一进店门,店内以原木色为主旋律,香气四溢、灯光柔和,随处可见的拱形元素,让顾客“初相识”却似“老朋友”,吧台背景墙的6扇拱门,好似6座迷你窑洞,极为吸睛;店内两个相互独立又紧密相关的座区,由一扇窑洞特色的拱形门连接;窑洞拱形结构的天花板,让空间活泼且富有层次感。穿过拱门,两幅具有延安特色的手工窗花剪纸艺术创作,画面分别是派克市场和咖啡山脉,吸引了不少顾客拍照打卡。门店整体设计匠心独运,设计师融合本地文化特色,将古老的窑洞风格通过现代化设计演绎,打造一个多元、独特、休闲的第三空间,传承星巴克空间美学。
明星咖啡饮品齐登场 创意月饼礼盒传情意
独特的门店设计,醇香的咖啡,成就了星巴克独特的“第三空间”体验。门店的绿围裙伙伴将心注入,用专业的咖啡技艺和热情全心对待每一杯咖啡。门店内设有浓缩咖啡吧台,提供浓缩咖啡、星冰乐、茶瓦纳、巧克力与其他饮品四大系列,共有30余种饮品。其中包含备受“星粉”欢迎的:美式咖啡,卡布奇诺,拿铁,焦糖玛奇朵,摩卡,馥芮白等经典饮品,每杯饮品都传递出星巴克伙伴对咖啡的热情和专业。顾客还可以选择咖啡的温度、奶制品种类、糖分和咖啡因浓度等,满足个性化需求。同时,星巴克不断推出创新产品,带给顾客更多选择和新奇体验。
临近中秋,星巴克还为延安人民带来了有“颜”有料的2021年星巴克中秋月饼礼盒。“星情月饼礼盒”、“星悦月饼礼盒”、“星奕月饼礼盒”三款礼盒,集结6款口味:香醇可口的比利时黑巧碧根果月饼,精致浪漫的法式黑松露牛肉月饼,洋溢古风的茶瓦纳?禅韵乌龙青梅月饼,清新怡人的日式柚柚月饼。除了四款全新登场的月饼口味,还有一直深受星粉青睐的海盐焦糖意式咖啡风味月饼和星式金沙流心奶黄月饼。值得一提的是,全新创意礼盒采用环保材质打造,暗藏巧思,可“Diy变身”生活办公小助手,更环保,更添乐趣。
谱写咖啡故事 演绎最后十英尺
星巴克对品质的坚持,离不开伙伴对咖啡的热爱和对技艺的精进。从第一次在星巴克上海烘焙工坊被震撼和吸引,到加入星巴克并在最终十英尺为顾客完美呈现香醇的咖啡,店经理Cobb说“看似简单的咖啡制作过程,每一步都经过数百次的练习,每一位星巴克伙伴都经过层层考核和认证后,才能站在吧台为顾客制作咖啡。我们门店一共有14位伙伴,其中12位都是延安本地人。能够在自己热爱的这片黄土地为家乡人呈现一杯咖啡,大家都觉得很有意义”。
开业后,除了提供高品质咖啡,门店将继续分享咖啡知识,传递咖啡文化,不定期举办不同主题内容的咖啡教室活动,邀请顾客到门店参与体验。门店的社区公告黑板上会公布当月咖啡教室的主题和时间,顾客可以在咖啡教室尽情感受咖啡的魅力,聆听咖啡背后的动人故事,学到咖啡知识,感受咖啡种子从种植到一杯香浓咖啡的变化过程,收获有趣的咖啡体验。
星巴克入陕十五年,深度融入城市,坚守品质,持续创新以满足顾客需求和体验。随着星巴克在延安的开业,延安市民可以在这个具有艺术气质的空间里,自由解锁“星”式生活,开启奇妙咖啡之旅。
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