鲜，是古往今来，众多饕客对于美食的一份追求。
这份追求延续千年，在新时代的市场竞争格局下，更是成为了众多肉类食品加工企业立足行业，谋求发展的“法宝”。如何做出“鲜”来，这是所有肉类食品加工企业都需要思考的问题。近年来，伴随社会物质消费水平的不断提高，消费者也对各种肉类食品的品质提出了更高的要求。而无论是生制类，还是熟食类，“鲜”之一字，往往是产品打动消费者味蕾的最佳方式。
作为一家以各类兔肉食品为核心产品体系的新锐品牌，李兔白在产品的“鲜”上下足了功夫，并从多个方面来保证产品的新鲜程度。
李兔白的兔肉产品原料，采用公司自有基地内科学、规范养殖的优质兔种，并在符合欧盟标准的加工生产线上进行集中处理。作为四川乾沃食品有限公司在肉类食品领域的又一战略布局，李兔白在兔肉原料资源的获取上拥有着得天独厚的优势。凭借着公司在肉类食品领域深耕的多年经验和技术积累，李兔白有着足够的实力和底气来保证兔肉原料的新鲜与品质，这也是李兔白在兔肉食品行业能够获得快速发展的重要原因。据介绍，在李兔白的生产加工线上，每一个环节都会有专人进行把守与检验，所有兔肉原料经过层层筛选，才能进入到下一阶段的生产流程。
既要新鲜，也要味鲜。除了肉类原料的新鲜保证，李兔白还对产品口味进行了一定程度的调整。诞生于四川江油，李兔白的产品延续了川式口味的一贯风格。以“川式麻辣”为主要味型，李兔白的各类熟食产品已麻辣鲜香为主要特色，在保持兔肉鲜嫩多汁的同时，更为兔肉注入了新的“灵魂”。在过去，兔肉往往被部分食客视为“寡淡无油，缺乏风味”的食物，而在川式口味的塑造下，兔肉食品又焕发出了新的活力。李兔白深挖川式味型与鲜嫩兔肉的有机结合，让二者之间产生了奇妙的“化学反应”，不仅让兔肉入味，更让消费者的味蕾能够体验到舌尖上的“舞蹈”。
此外，李兔白还花费重金，特别建立了一条完整、高效的产品运输链条，通过专业的配送模式，将新鲜的兔肉食品送到消费者的面前。
一切所为，皆是为了一个“鲜”字。李兔白深知兔肉食品的核心卖点，也明白当前市场环境下的趋势所在，而让广大消费者能够品尝到一口鲜兔，则是李兔白的不变初衷。
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