正所谓“葡萄美酒夜光杯”,假期将近,家庭聚会、好友相约……都少不了葡萄酒助兴。然而,如何品尝葡萄酒呢?这其实也没有那么难,和小信君一起开启一段品酒历程吧~
品葡萄酒第一步 / 拿酒
葡萄酒的味道很受温度影响,其饮用温度在18—21℃之间时风味为最佳[1]。因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。
拿酒的正确姿势是用拇指顶着瓶底,四指指尖轻压瓶身使之平衡,这样可以让温度最高的手心远离酒瓶。
品葡萄酒第二步 / 倒酒
葡萄酒放置久了后,总会有一些沉淀在瓶底,这些沉淀会影响酒的口感,因此倒酒时要均匀用力,让葡萄酒柔和地倒出,尽量不要晃起瓶底的沉淀。
品葡萄酒第三步 / 观色
将葡萄酒杯横置在白纸上,观看葡萄酒的边缘就能判断出酒的年龄。层次分明者多是新酒,颜色呈浅棕色的多半是陈年佳酿。[1]
品葡萄酒第四步 / 醒酒
在宽敞的容器中,把葡萄酒静置一段时间,让葡萄酒与空气充分接触,可以把刚开启的葡萄酒中酸、涩、薄等缺点去掉。一般来说,静置半小时便是最佳饮用时间。
品葡萄酒第五步 / 品酒
充分醒酒后的葡萄酒味道醇厚,变化多端。啜一口后不要马上咽下,先将酒含在口中,做咀嚼吸气动作,反覆于口腔中进行搅动,让舌头的各方面不停触摸葡萄酒,会发现它有着千变万化的味感,回味无穷。
葡萄酒礼仪小Tips:
在社交场合晃动葡萄酒杯的时候,要注意杯口朝向自己晃动,以免葡萄酒外溢溅到别人身上;
喝葡萄酒最好不要加雪碧,以免冲淡酒的味道,影响葡萄酒本身的醇美;
饭前饭后都能喝葡萄酒,饭后品酒可以稍微用清水漱一下口,让口腔里留有充分的味觉,以便更好品尝葡萄酒的风味~
聚餐场合多,掌握了品葡萄酒的技巧,在餐桌上就能从容应对啦~
逢年过节,无论是待客还是送礼,都少不了一款可以拿得出手的葡萄酒!
福莱沃酒业(广州)有限公司。成立于2019年4月,主要致力于打造线上进口营销品牌。公司代理销售西班牙、南澳州、法国各大酒庄进口红酒。
2020年,全球疫情全面爆发,福莱沃酒业(广州)有限公司看准了这一时机,加速完成了了线下业务向线上的转移。分阶段布局线上,先后上线了福莱沃酒业官网和微分销商城。
公司本着为消费者提供优质红酒的目的,剥离传统的红酒销售模式,探索红酒销售新业务模式。利用分销玩法,创新推出社交裂变型电商模式,通过快速、低成本获客拉新,实现品牌快速曝光。福莱沃酒业借助微分销商城,使来自西班牙、南澳州、法国各大酒庄进口红酒引发客户关注和购买,快速抢占国内进口红酒市场。通过发挥平台商、分销商、团购商、零售连锁、新零售等全渠道、多平台的力量,形成合力助推企业发展。
根据调查显示专卖店、2018年以来,烟酒店、超市依然是葡萄酒消费者主要购酒渠道。同时餐饮购酒渠道相对其他渠道而言,较为偏弱,但是电商渠道正在逐渐成为葡萄酒购买的主要渠道之一,特别是在各大一、二线城市以及50岁以下的消费群里内。经过2年的运营,目前,线上已经成为了福莱沃酒业(广州)有限公司的主要销售渠道之一,未来,该企业将加强线上布局,结合线下,着力打造线上线下一体化全渠道营销模式!为国内葡萄酒商的发展之路谋划更多出路!
本文地址:http://www.chinaxhk.net/xiaofei/21880.html - 转载请保留原文链接。免责声明:本文转载上述内容出于传递更多信息之目的,不代表本网的观点和立场,故本网对其真实性不负责,也不构成任何其他建议;本网站图片,文字之类版权申明,因为网站可以由注册用户自行上传图片或文字,本网站无法鉴别所上传图片或文字的知识版权,如果侵犯,请及时通知我们,本网站将在第一时间及时删除。 |