2023年8月28日，酱香型白酒新生品牌“七二留香”在深圳举办了新品上市发布会，开启在中高端酱香白酒领域的新布局。白酒国家评委原茅台副总工程师陈兴希老师、白酒国家评委中国食品发酵工业研究院白酒副组长李红博士及社会各界的领导、朋友莅临本次发布会。本次上市的新品共2款，包括【七二留香·如愿】与【七二留香·友情岁月】。作为酱香型白酒市场中高端价位段的“新晋实力”选手，七二留香凭借超高品质的酒体，坚持“只做七年以上坤沙酒”以及贯彻“酒质影响健康,安全关乎生命”的理念，以一种全新的姿态引发行业内外的高度关注。
在七二留香新品上市发布会上，中国食品发酵工业研究院白酒副组长、一级品酒师、白酒国家评委李红博士认为，随着老百姓生活品质的不断提升，老百姓对酱香型白酒也提出了更多的要求，高品质的酱香型白酒将成为白酒大市场中的中坚力量，七二留香作为酱酒赛道的新生品牌，凭借优质、过硬的产品，以及对安全理念的重视，未来必定将促进市场形成新的发展格局。
据了解，七二留香的两款新品“七二贰留香·如愿”、“七二留香·友情岁月”，“如愿”的酒体是以窖藏7年以上的基酒加长达10年以上的9种调味酒调勾而成，“友情岁月”的酒体则是以窖藏7年以上的基酒加长达19年以上的9种调味酒调勾而成。闻香具有陈香舒适、酱香突出、曲香明显、窖底香、焦香、果香等平衡协调的复合型香，空杯留香持久、开瓶满室生香。
更重要的是，七二留香坚持“只做七年以上坤沙酒”为了践行“每一滴酒都是7年以上坤沙酒”的承诺，为每一瓶七二留香酱酒在中国人保投保了高达100万元的保险。发布会现场柒贰留香酒业向大家承诺“每一瓶七二留香、每一滴酒都是坤沙酒，每一瓶酒的保险都是真实的，只要消费者喝出我们的酒有问题，欢迎拿去检测，如果不是坤沙酒，保险赔您100万，但是如果我们的酒您喝的没问题、喝的好，我们更欢迎您常喝我们的酒、推广我们的酒、加入我们、让身边的亲朋好友都能喝上放心安全的高品质酱酒！”
柒贰留香酒业负责人介绍：“我们的生产基地位于茅台镇三岔河，比邻赤水河岸，是酱香型白酒核心产区中的核心，在100年前便已经开始酿酒，自1999年改制扩产以来，现已拥有年产4000吨基酒的产能、15000吨基酒库存。我们现在的运营团队，都是来自白酒、银行、券商、投资行业的精英，在行业里大都拥有相当大的名气，拥有大批高净值的客户资源群体，七二留香酱酒的横空出世，让团队成员都能充分发挥各自的资源优势，快速树立起七二留香的品牌形象、用七二留香这款高品质的具有社交属性的酱酒，打造自己的商业帝国。我们今年的销售目标是20亿，明年计划实现50亿的销售目标，在未来3年内，我们将通过资本运作，将七二留香这么优质的酱酒项目置入到上市公司体系实现借壳上市，让我们的每一位经销商、合伙人都切切实实享受到高品质酱酒带给大家的实惠！”
此次发布会上，柒贰留香酒业负责人也分享了市场营销的相关规划：目前柒贰留香已经获得了5000万的天使轮投资，接下来柒贰留香将持续进行品牌塑造，包括参与高端论坛、加大品牌推广、开拓销售渠道、开展品鉴活动，加强与消费者的沟通与服务，提升消费者对品牌的认知度和忠诚度。
据发布现场信息，柒贰留香·如愿售价669元、柒贰留香·友情岁月售价899元，发布现场即开启全面招商，现场签约16家省级代理、体验中心。柒贰留香酒业负责人表示，前期“柒贰留香”将完成首批全部省级单位的代理、体验中心的招商，下一阶段则将体验中心下沉至主要的二、三线城市，“柒贰留香”提供全方位的支持和帮助，协助经销商和代理商提升销售能力和管理水平，共同推进品牌在市场上的发展，同时也是加快布局，让更多人能喝上放心的好酱酒。
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