随着我国经济的发展和城市化进程的加速，我国鸡肉消费总量不断增长，人均鸡肉消费量已经远超猪肉和牛肉，并还处于持续增长状态。
面对庞大的市场需求，泰森食品从2001年进入中国以来，就致力于将高品质的鸡肉产品带到中国，并根据中国消费者的需求，研发了多款不同类型的生鲜鸡肉产品，深受消费者的欢迎和喜爱。
具体到生鲜鸡肉的生产上，有消费者想了解泰森鸡肉安全吗？为了保障泰森鸡肉的品质和安全，泰森食品利用全球资源，精心挑选高品质的肉鸡品种，采用恒温孵化，健康谷饲方式，并且保障肉鸡在舒适光照，舒适温度，舒适通风，舒适饮水的环境下自然生长，从源头保障鸡肉的健康安全。消费者在购买泰森生鲜鸡肉之后，还可以扫描产品包装上的追溯码，即可查询该鸡肉类产品的整个生产过程，真正做到放心购买。
为了让消费者吃到健康安全的鸡肉产品，泰森食品在中国建设了多个智慧化工厂，引进全球先进的智能化、自动化屠宰及加工生产线，同时在每个加工厂设立符合国际标准的实验室，将泰森食品在全球统一的食品安全标准融入每一个生产环节；另外一方面，泰森食品还与国内领先的供应链及物流解决方案供应商达成合作，全程采用冷链物流车辆实时把控车辆温度，冷链入仓，24小时制冷保鲜，真正实现从农场到餐桌，每一份鸡肉产品的新鲜感和品质度。
在产品的布局上，泰森食品结合到中国消费者的饮食需求，为高蛋白鸡肉产品注入”易烹饪"概念，通过更细致的切分、更卫生的处理、更安全的包装，帮助消费者实现"5分钟高蛋白快手菜端上桌"，避免生肉处理时的交叉污染等风险。同时，所有的泰森生鲜鸡肉产品均采用微电流SPA嫩化工艺，真正保障每一份鸡肉产品的鲜嫩口感，无惧任何烹饪方式，口感有保障。
泰森食品对于食品安全问题一直格外重视，从供应链到物流运输，再到市场销售，泰森食品从来没有忽视过安全问题，消费者也无需质疑泰森鸡肉安全吗。而未来，泰森食品还将继续加大研发生产，加快全链路数字化转型，发挥渠道和品牌的优势，为更多中国消费者带来心仪，对味，安全的高蛋白产品，帮助更多中国消费者建立健康安全的饮食结构。
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